Hejdå Laos!

Så var det dags att åka vidare och det kändes väldigt sorgligt. Vi älskade Luang Prabang och ångrar att vi inte planerat in längre tid här. Människorna här är så vänliga, naturen så vacker, maten god och stämningen så skön. Det råder ett lugn här som vi inte upplevt någon annan stans hittills. Förstår dock att livet … Mer Hejdå Laos!

Mount Phousi

  Mitt i Luang Prabang ligger det lilla berget Mount Phousi och högst upp på det templet Wat That Chomsi. Mount Phousi är 150 högt och syns på långt håll var en än är i staden. Från toppen är det en fantastisk utsikt 360 grader över hela staden och Mekongfloden. På vägen upp ligger flera små … Mer Mount Phousi

Laotisk fiskfondue

En av kvällarna i Luang Prabang testade vi laotisk fiskfondue. Det var väldigt gott och framför allt väldigt roligt att äta. Först fick vi in ett fat med smårätter, som små tapas. Därefter kom huvudrätten som vi själva tillagade på bordet. Den bestod i en kokande löksoppa där vi kokte fisk, nudlar och grönsaker. Den … Mer Laotisk fiskfondue

Morgonmarknaden

En av morgnarna i Luang Prabang begav vi oss till den lokala marknaden som låg ett ett par hundra meter från vårt hotell. Det var en fantastisk liten marknad där de i första hand sålde mat; grönsaker, fisk och kött (även gnagare och insekter). Det fanns även ett par stånd med kläder och husgeråd. Den … Mer Morgonmarknaden